牛奶小餐包
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抖坠以接玖
这款小餐包的样子好可爱，呵呵，长得圆圆的，胖胖的！而且很好吃，味道比较清甜，口感很好。
食材
高筋面粉
200g
牛奶
150g
酵母
3g
鸡蛋
2个
盐
适量
黄油
适量
步骤
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1. 面包机桶内先放入液休材料 -
2. 再加入干性材料
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3. 揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团，放温暖处发酵至两倍大
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4. 取出面团排气
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5. 搓成长条后，分割成均匀的小面团
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6. 滚圆放入烤盘，发酵到1.5-2倍大，烤箱180度预热，中层烤15分钟即可
小贴士
1、揉面揉至可拉出大片比较结实的薄膜。
2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
3、气温比较高，所以发酵很快，气温低的情况下，时间酌情延长
2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
3、气温比较高，所以发酵很快，气温低的情况下，时间酌情延长
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