蜜豆牛奶面包
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动静circular
昨天和老公一起去逛街，走到**蛋糕房门前，我说好长时间没有买过外边的面包了，买个面包来吃吧。老公买了个手撕面包来吃，吃了几口，老公就说了：“不好吃，没有媳妇做的好吃”！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
发酵粉
3g
盐
1g
黄油
30g
绵白糖
30g
粗砂糖
1大勺
牛奶
100g
步骤
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1. 准备好上述所需食材； -
2. 除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程序；第一个和面程序结束后，加入黄油，再次启动和面程序；
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3. 去掉面包机内的搅拌浆，面团收圆，发酵至两倍大；
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4. 取出排次，分成均匀的六个面团，松驰15分钟；
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5. 将面团擀成椭圆形；
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6. 在椭圆形面片的上端加入蜜红豆；
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7. 由上至下双手卷起；
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8. 卷好后，反面捏紧收口；
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9. 发酵至两倍大后，刷上全蛋液，用剪刀剪出口子；
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10. 撒上粗砂糖，烤箱预热200度，烤至18-20分钟即可；
小贴士
撒上粗砂糖，烤箱预热200度，烤至18-20分钟即可；
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