黄油卷面包
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采灵天屎的翅膀
我们家那两男人就喜欢吃酥脆的食品，我做的蛋糕他们吃的都非常少，于是我决定了，以后好好研究饼干和面包，特别是面包特别受欢迎。为了让面包更酥脆好吃，将黄油片夹入面包卷中，味道口感超赞。面包烤好了我问我们家小男人：你说妈妈这个新发明叫什么名字好呢？小男人答：好美面包吧
时间: 10-30分钟
食材
高粉
200g
黄油
30g
盐
1g
糖
40g
牛奶
110g
步骤
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1. 所有配料放入面包机 -
2. 我先开的是和面功能，20分钟后和面结束，我又选了发酵功能重新和面20分钟开始发酵
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3. 发酵好的面团排气
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4. 面团分八份醒十分钟
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5. 擀成薄面皮
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6. 放两片黄油
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7. 包成长条状
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8. 同理制作两条这样的长条
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9. 取一条铺上黄油片
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10. 盖上另一条，后擀长条
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11. 弯曲放入磨具里
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12. 进行二次发酵
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13. 烤箱预热165度25分钟表面金黄即可
小贴士
这个我忘记刷蛋液了，刷蛋液颜色更好看。黄油片要削的非常非常的薄透明状，我用的是削土豆皮的那种刀削的，很好用
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