红薯土司
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爱挣钱的桃酱
现在是红薯上市的时候，婆婆家的红薯也成熟了，老公回家拿了一些出来，是那种很甜很软的红薯。吃过了烤红薯，想着用红薯做个土司当早餐也不错，又懒得动手，就让面包机代劳了，没想到做出来的土司非常绵软好吃，放两天都没硬哦
时间: 1-2小时
食材
红薯泥
190g
高筋面粉
280g
黄油
25g
盐
4g
酵母
3g
牛奶
80g
鸡蛋
50g
白糖
30g
步骤
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1. 把食材称量好备用 -
2. 把除了黄油和红薯泥以外的材料放入面包机开发面功能
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3. 等面团成型时放入红薯泥
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4. 面包机和到15分钟时放入黄油
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5. 和到完全扩展阶段，放面包机发酵
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6. 等面团发酵至2到2.5倍大
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7. 再用和面功能和5分钟排气，接着自然发酵
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8. 发酵至两倍大时撒上芝麻开烘烤功能
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9. 烘烤结束，面包就做好了
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10. 趁热拿出晾凉后食用
小贴士
全程面包机完成，没有动手哦，我用的是ACA的面包机，发面功能带半小时的搅拌功能，所以直接就用发面键，没有搅拌功能的请先和面