绣球面包
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凹臣遣徘守
很久之前看到蝶儿之家做的绣球面包就特别喜欢，收藏起来，今天有时间做一个绣球面包，检验一下自己的厨艺水平，这个菜谱写得特别详细，清清楚楚的照搬就行。
绣球面包做起来挺费时间，所以要预留比较长的时间再做，不要像我一样做到半夜11点才做好。
绣球面包做起来挺费时间，所以要预留比较长的时间再做，不要像我一样做到半夜11点才做好。
食材
高精粉
150g
鸡蛋
1个
水
75g
白糖
15g
玉米油
15g
干酵母
1小勺
盐
1/4小勺
步骤
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1. 用面包机将所有材料放进去，最后放酵母。 选择9和面键。 选择发酵键。 -
2. 发酵后之后，取出揉面。 分切成12个剂子。
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3. 每个揉圆。
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4. 将每个搓成长条。 两根一起编辫子一样。
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5. 下面的条压住上面的条。
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6. 像编辫子一样编好就行。
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7. 最后捏起口来。
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8. 向后旋转，捏紧。
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9. 每个都这样做好。
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10. 预热烤箱160度。 入烤箱，160度，中层，15分钟。
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11. 美味绣球面包做好啦。
小贴士
编辫子的时候紧一些，做出的绣球好看一些。