葱香土豆烙
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查恒契诃夫
同事给了十几个土豆，有点蔫了，得赶紧吃掉，所以就做了土豆烙，加了大葱进去，味道特别的好，做了两盘子全部c吃掉了
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
面粉
少许
大葱
适量
步骤
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1. 土豆擦丝 -
2. 加入大葱及盐
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3. 打入鸡蛋
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4. 加少许面粉
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5. 调匀
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6. 放入电饼铛中
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7. 一面烙至金黄
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8. 翻面即可
小贴士
面粉一定要少加，如果是新土豆也可以不加面粉，用其自身的淀粉。