孜然鸡肉串
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marshal火辣
昨天儿子想吃炸鸡柳，外面的不卫生，又不想让他吃太多油炸的东西，正好还有一块鸡胸肉，便腌了腌，串成串儿，用电饼铛子煎了煎，撒上点孜然，儿子说味道不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
500g
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋清
适量
料酒
适量
孜然
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切条 -
2. 放盐、鸡蛋清、料酒、淀粉抓匀，腌半小时
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3. 串成串儿
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4. 电饼铛刷一层油，放入鸡肉串
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5. 两面煎熟
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6. 撒上孜然即可
小贴士
可以撒点喜欢的作料。
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