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香酥嫩鸡腿
2.4万热度
199收藏
屯逊律贤闹
香酥嫩鸡腿,香脆好味道。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
适量
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
炸鸡粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
生粉
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 备鸡腿
  • 2. 备腌制调味料
  • 3. 鸡腿斩块装碗里
  • 4. 用盐,生抽,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,炸鸡粉,拌匀腌制半天入味
  • 5. 腌好的鸡煺,倒进生粉
  • 6. 拌匀
  • 7. 依次放进热油锅里油炸
  • 8. 翻面
  • 9. 炸香脆
  • 10. 即成
小贴士
拌好的鸡腿多腌些时间更入味
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