炸米饭饼
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前手缆谂媒
家里来了个小客人过夜，早晨起来不爱吃面包，面条。虽然6岁小毛病还不少，呵呵。难不倒我。看到有前一晚剩下的米饭就有了主意，哈哈，小家伙都没吃够！
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
2个
油
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 这是头一天剩的黑豆米饭，我加了糯米，所以很黏。 -
2. 带上手套将米饭团成圆瓷实后，轻轻压成半公分厚的小饼。
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3. 鸡蛋加糖打散。
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4. 热油。
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5. 用筷子姜饭饼沾满鸡蛋液一个个发到油锅里炸，翻动，鸡蛋熟了，两面金黄即可。
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6. 装盘，配上牛奶，美味早餐。
小贴士
米饭要有糯米的成分够黏才可以。
炸的时候不要时间长，米饭本身就是熟的，蛋液金黄即可。
不喜欢吃甜的可以将糖换成盐。
炸的时候不要时间长，米饭本身就是熟的，蛋液金黄即可。
不喜欢吃甜的可以将糖换成盐。
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