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烤五花肉
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鸵鸟descent
前几天用烤箱烤了一次鸡腿,很成功,味道也不错,今天用五花肉来尝试一下烤肉,还是用的烤肉酱腌制的,烤出来味道颜色都很棒!吃起来少了些肥肉的油腻,很不错。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
蜂蜜
适量
适量
烤肉酱
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 五花肉和烤肉酱准备好
  • 2. 先把五花肉洗干净,切成厚片
  • 3. 将切好的肉片用料酒腌一下,然后倒入烤肉酱
  • 4. 用筷子把酱料和肉充分搅匀
  • 5. 裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制5个小时,要想更如味可以腌的时间在长一些
  • 6. 把腌好的肉取出,放到烤箱的烤网上
  • 7. 烤箱温度180度,烤15分钟即可
小贴士
肉片在烤之前,先用酱料腌制,要想味道更浓,时间腌的需长些
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