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焗烤三明治
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落寞persistence
我并不是面包爱好者,偶尔吃吃面包吧~~不过每次都喜欢把面包加料煎脆或烤脆了再吃~~三明治也这样,喜欢边上脆脆的口感。
时间: 10分钟内
食材
吐司面包
6片
培根
4片
黄油
30g
干欧芹
少许
胡椒
适量
奶酪
适量
步骤
  • 1. 面包片切掉四边;
  • 2. 培根切半,入锅中煎一下;
  • 3. 面包片涂一层薄薄的黄油,摆上一片奶酪,再放2片培根盖上一片面包; 然后重复一次;
  • 4. 做好两份三明治,把四边上压实一点;
  • 5. 把三明治对角切开,洒上少许欧芹; (整个三明治也可以,本人喜欢切开后烤奶酪溢出来边上可以烤的有点脆脆);
  • 6. 入预热烤箱180度上下火烤10分钟即可。(很容易烤焦,务必注意火候与时间);
  • 7. 闻香而动,迫不及待地已被吃掉了两块。
小贴士
1、烤三明治时很容易烤焦,务必注意温度与时间,请以自家烤箱脾气调整。
2、整个三明治烤也可以,本人喜欢切开后烤,奶酪融化后会溢出来少许然后烤的有点焦黄焦黄的,脆口;
3、有鲜欧芹更好。
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