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香草培根披萨
1.9万热度
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醉笑三千席醉儿
培根独有的烟熏味渗透到肉的细微缝隙里的芬芳、
很难阻挡这样浓郁的味道、
哪怕是不用阿里根奴香草来装饰
时间: 10分钟内
食材
面团
100g
马苏里拉奶酪
100g
培根
100g
番茄酱
适量
阿里根努香草
适量
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 披萨面团的制作方式 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
  • 2. 擀圆,尽可能擀薄
  • 3. 用叉子在面团表面戳满洞,防止在接下来进烤箱,因为没有戳洞而鼓起来
  • 4. 放入烤箱中层,上下火,220℃左右烤1分钟定型
  • 5. 饼底抹番茄酱,留边1cm左右
  • 6. 放入马苏里拉芝士丝,留边1cm左右
  • 7. 放入阿里根奴
  • 8. 撒少许盐
  • 9. 放上切好的培根
  • 10. 淋少许橄榄油
  • 11. 放入烤箱中层,250℃,烤5分钟左右,芝士全部泡起来即可取出
  • 12. 取出、加入少许新鲜的阿里根奴香草
小贴士
新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点,不过因为购买限制,所以一般都会选用干的,这点无大碍的。
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