巧克力饼干棒
5.1万热度
146收藏
收藏
|
分澳聊苯滓
这是《英杰低卡甜点》的又一款饼干，方子是自己研究的，还是本着健康、低油、低糖、制作简单的原则。提到巧克力大家就会害怕，是不是会发胖，大家错了，选择巧克力非常重要，黑巧克力热量比其他巧克力要低，对身体健康有益，而且我选择的是木糖醇黑巧克力，所以这款饼干的热量又大大降低了，这也是为喜欢巧克力味道却在减肥中的MM的福音噢！
食材
中筋面粉
80g
玉米淀粉
40g
鸡蛋
1个
木糖醇黑巧克力
5块
橄榄油
16g
绵白糖
20g
步骤
-
1. 黑巧克力去包装，放入盆中。 -
2. 隔热水融化。
-
3. 倒入橄榄油。
-
4. 放入白糖。
-
5. 翻拌成团。
-
6. 面皮反复压制，最后擀成薄片。
-
7. 去边，切成长方形。
-
8. 切成不粗细均匀的条状。放入烤箱，180度，18分钟。
-
9. 烤好后，取出晾凉，放入保鲜盒，放入冰箱，3天内食用完，吃的时候可以回炉再150度烤成温热即可。
小贴士
1 木糖醇黑巧克力热量低，口味好，如果没有这种巧克力，也可以用普通巧克力，只是热量会高些。
2 面皮反复压制，成品会更酥脆。
3 烤的温度与时间可以根据自家烤箱的威力有所调节。
2 面皮反复压制，成品会更酥脆。
3 烤的温度与时间可以根据自家烤箱的威力有所调节。
-
这道菜的其他做法
-
巧克力饼干棒（初丁易上手详细系列五）
45收藏8.5万热度 -
Pepero 巧克力饼干棒
171收藏7.6万热度 -
巧克力饼干棒
715收藏6.5万热度 -
巧克力饼干
189收藏8.4万热度 -
巧克力饼干
171收藏1.3万热度