奥尔良烤翅
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alteration若馨
买来烤箱后,就迫不及待的想做一些东西,在网上看了下,觉得烤翅还是最容易做的,于是下班就跑去超市买了烤翅,晚上腌制好,第二天正好是周六,就在家做烤翅了。虽然是第一次做,但是感觉还是不错的。
食材
烤翅
600g
盐
适量
烤鸡翅料
适量
蜂蜜
1勺
柠檬汁
适量
步骤
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1. 先把鸡翅洗干净
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2. 鸡翅划一道口,好入味。
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3. 把奥尔良烤翅料放进去
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4. 加入一些凉白开水,然后搅拌,争取每个鸡翅都沾有酱料。然后盖上保鲜膜,放在冰箱里一夜。
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5. 第二天取出的时候,沥干水分,然后放在烤架上,上下火各200度,20分钟。
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6. 准备好的蜂蜜柠檬汁,一勺蜂蜜,几滴柠檬汁
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7. 过了20分钟后,刷一遍蜂蜜柠檬汁,然后翻面在烤20分钟。
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烤鸡翅的时候,要注意翻面,火候也要注意下。
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