剁椒豆腐
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爱卖萌_
上班路上远远看见豆腐西施在摊子前张罗着生意,实在绕不过去了:“哎,大姐,生意好啊!”
“靓仔,成天看见你打肉也不见你吃豆腐了?”
“你看,我这不一大早来了吗?呵呵”
“胡说!不喊你,你眼一闭又去打肉了,咋地?我长的没那卖肉的好看呐还是咋地了?”
“呵呵,大姐,你看你说的,我这是打肉啊还是打猎啊?”
“靓仔,成天看见你打肉也不见你吃豆腐了?”
“你看,我这不一大早来了吗?呵呵”
“胡说!不喊你,你眼一闭又去打肉了,咋地?我长的没那卖肉的好看呐还是咋地了?”
“呵呵,大姐,你看你说的,我这是打肉啊还是打猎啊?”
时间: 10-30分钟
食材
内脂豆腐
2盒
剁椒
4勺
蒜瓣
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
蒜蓉
适量
小葱
适量
步骤
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1. 调好底料的盘子;
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2. 豆腐扣在调好底料的盘子里,切成一分厚放入蒸笼.......
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3. 中火,蒸10分钟......
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4. 将现成的剁椒铺着蒸好的豆腐上,撒葱花......
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豆腐要扣进盘子里面以后再切,否则不容易成型。
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