双米脆骨汤
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安和醉江南倦客
猪脆骨营养功效除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质,女性吃了非常好。钙可以影响人体的骨质密度,较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质,从而减少骨折的几率,推迟骨质疏松的发生。
时间: 1-2小时
食材
脆骨
400g
玉米
2条
薏米
适量
步骤
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1. 食材
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2. 锅里水烧开放入脆骨焯水
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3. 焯好的脆骨用冷水洗净
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4. 锅里从新适量的水并放入脆骨,再倒入薏米
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5. 放入切好的玉米
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6. 大火煮开改小火,煮1—2小时
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7. 煮好的脆骨汤,最后放入适量的盐即可
小贴士
脆骨焯水可以去掉腥味
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