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蚝油鲜冬菇
2万热度
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不正常人類栤絆
香滑可口,是一道简单的菜式,适合上班一族做的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
冬菇
150g
适量
适量
蚝油
适量
一小块
步骤
  • 1. 蚝油少许
  • 2. 鲜冬菇洗干净,切一小块姜
  • 3. 起油锅,放入姜一小块
  • 4. 把蚝油放进油锅,再加入少许盐
  • 5. 把洗干净的鲜冬菇倒入锅内
  • 6. 用筷子来回搅拌
  • 7. 炒约2分钟
  • 8. 放入少许水,盖上锅盖,煮3-5分钟
  • 9. 一味香口的菜式就可以上桌了。
小贴士
注意火力,不适宜大火炒,煮熟鲜冬茹后再放蚝油。
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