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蚝油西生菜
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爱发呆
这是个懒人食谱,既营养又不失美味,并且还省心省力,还要最最重要的一点,少油,少盐,对咱这些要保持身材的女生来说,它可真是个好菜肴哦~
时间: 10分钟内
食材
西生菜
500g
适量
适量
白砂糖
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 西生菜洗干净
  • 2. 然后用手掰成大片。
  • 3. 汤锅内放清水,然后加入少许的食用油。
  • 4. 再放入少许的盐
  • 5. 再放点糖
  • 6. 当水开后,把菜放入焯烫
  • 7. 把西生菜放入后,一变色,马上捞出。
  • 8. 盛入盘中
  • 9. 同时,炒锅内放入少许的清水。
  • 10. 加入少许的食用油
  • 11. 少许的盐
  • 12. 少许的糖
  • 13. 适量的蚝油
  • 14. 当锅内的汤汁滚开后,加入少许的生粉水勾个芡汁。
  • 15. 然后把汤汁浇在西生菜上面
  • 16. 这就可以上桌喽,开吃吧,不用等了,呵呵~
小贴士
西生菜放入开水后,一变色即捞起,这时又爽又脆,不要烫的太久了~
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