蚝油西生菜
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爱发呆
这是个懒人食谱，既营养又不失美味，并且还省心省力，还要最最重要的一点，少油，少盐，对咱这些要保持身材的女生来说，它可真是个好菜肴哦~
时间: 10分钟内
食材
西生菜
500g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 西生菜洗干净 -
2. 然后用手掰成大片。
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3. 汤锅内放清水，然后加入少许的食用油。
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4. 再放入少许的盐
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5. 再放点糖
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6. 当水开后，把菜放入焯烫
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7. 把西生菜放入后，一变色，马上捞出。
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8. 盛入盘中
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9. 同时，炒锅内放入少许的清水。
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10. 加入少许的食用油
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11. 少许的盐
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12. 少许的糖
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13. 适量的蚝油
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14. 当锅内的汤汁滚开后，加入少许的生粉水勾个芡汁。
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15. 然后把汤汁浇在西生菜上面
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16. 这就可以上桌喽，开吃吧，不用等了，呵呵~
小贴士
西生菜放入开水后，一变色即捞起，这时又爽又脆，不要烫的太久了~