心里美的藏瓜
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我的神啊麻直枘
鲜嫩的南瓜,加上好吃的肉肉,那个鲜美是无与伦比的啊!
食材
青南瓜
100g
瘦猪肉
100g
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
枸杞
几颗
步骤
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1. 青南瓜洗净,横向从顶上三分之一处切开,挖去里面的籽。
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2. 猪肉切成肉糜,加适量料酒、盐、酱油腌制半小时。
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3. 将腌制好的肉糜放入南瓜肚子内。
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4. 盖上刚才切下来的盖子,上锅蒸20分钟左右。 出锅后,打开盖子,加枸杞装饰点缀。
小贴士
南瓜不宜过大,小一点为好,容易熟。
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