花牛吐司
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Chim_wan
最近特别迷恋做吐司，白吐司做好了打算换换花样，就尝试了一下这款花牛吐司。把可可粉加入面团中，饧发出来的花纹还是比较好看滴。
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
160g
中筋粉
110g
可可粉
15g
黄油
20g
盐
3g
鸡蛋
一个
鲜奶
125g
白糖
40g
酵母
6g
步骤
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1. 准备称量好所有原料 -
2. 面包机调至20分钟揉面程序
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3. 除黄油外的原料放入面包桶内搅拌
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4. 机器停止后加入软化好的黄油，继续搅拌20分钟
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5. 把面团取出。分割成两个大小均匀的剂子
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6. 其中一个剂子加入可可粉，揉匀
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7. 继续饧发至面团两倍大小
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8. 分割成小剂子
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9. 揉圆后放入吐司盒中。颜色穿插着放
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10. 摆放整齐些（我的明显不整齐）
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11. 发至吐司盒八分满
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12. 烤箱预热200度，放入吐司盒烤45分钟。这个要根据每个烤箱温度适当调节。
小贴士
1，面团饧发要一致。我的可可粉面团加入可可粉有些晚了
2，放入吐司盒中尽量摆放均匀
3，根据每个烤箱适当调节温度
2，放入吐司盒中尽量摆放均匀
3，根据每个烤箱适当调节温度
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