皮带面
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越狱alas
非常喜欢皮带面劲道爽滑的口感，拌入了汤汁浓郁的配菜，那味道好吃到不行，呵呵，做饭非常简单，大家一起来试下吧
时间: 10分钟内
食材
面剂子
200g
猪肉
100g
土豆
50g
木耳
20g
四季豆
20g
西红柿
100g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
大葱
适量
生姜
适量
鸡精
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 切好所需的所有蔬菜 -
2. 肉切丁，干辣椒切碎，生姜切丝
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3. 买来的面剂子
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4. 锅内油热后放入肉炒出油，放入姜丝
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5. 依次加入适量盐、花椒粉、葱花、西红柿丁、酱油翻炒均匀
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6. 倒入所有的蔬菜翻炒，炒干水分后沿锅边淋入适量的水
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7. 将菜烧熟后，大火收汁，放入蚝油、鸡精翻炒均匀即可出锅
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8. 将面剂子按扁扯长
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9. 锅内水开后入锅煮熟
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10. 将面捞出过下凉开水，将炒好的菜倒在面上拌匀就可以美美的享用啦
小贴士
买不到面剂子可以自己和面，加入适量盐在面里，口感会更好
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