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水果鲜奶蛋糕
1.6万热度
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最近这款蛋糕深受欢迎,订过的亲都说即简单大方又好吃,所以就近几次的订单我都选用了这款,最怕的就是每次的表面装饰,我每一款都是独特的,呵呵!而且发现我挺会虐自己的,哈哈,就看成品吧,其实最后的4只飘虫可以不用的,可我就是觉得加上了会更漂亮,亲们认为呢!
时间: 1-2小时
食材
戚风
1个
淡奶
500g
45g
水果
适量
糖珠
适量
巧克力
适量
什锦糖水罐头
适量
步骤
  • 1. 准备好戚风一个
  • 2. 片三片,奶油加糖打发,水果切丁,一层蛋糕一层奶油撒适量水果丁
  • 3. 再抹一层奶油,重复2步,菜三层
  • 4. 四周及表面抹上奶油、抹平抹匀,表面挤上花、每朵花间挤上叶子
  • 5. 每朵花中间挤上蔓越莓酱
  • 6. 表面装饰适量火龙果
  • 7. 火龙果再挖些球另一面,准备好什锦糖水罐头
  • 8. 如图装饰
  • 9. 巧克力融化画出飘虫样子,冻上,然后装饰
  • 10. 再放到蛋糕上,插上生日卡OK
小贴士
1、蛋糕片成三片,准备好水果粒和打发的奶油
2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒,再一层奶油一层水果粒,然后盖上另一片蛋糕
3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀
4、装饰即完成
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