胡萝卜炒剔骨肉
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邪钒孜浩瘸
一道普通的家常炒菜。
剔骨肉炒出来很香,胡萝卜又吸油,正好可以吸走剔骨肉的油,一道很好的下饭菜。
剔骨肉炒出来很香,胡萝卜又吸油,正好可以吸走剔骨肉的油,一道很好的下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
剔骨肉
100g
胡萝卜
200g
葱
10g
姜
5g
盐
5g
花生油
25ml
五香粉
5g
步骤
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1. 胡萝卜洗净切片。
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2. 剔骨肉切片。
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3. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入剔骨肉炒至变色。
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4. 再放入胡萝卜翻炒。
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5. 再放入剩下的葱姜,加盐,五香粉翻炒至胡萝卜变软再炒两分钟出锅即可。
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6. 盛盘。
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这道菜不用加水。
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