西红柿瓜子仁饼
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肖申克
今天中午给儿子做了这个西红柿白菜鸡蛋瓜仁饼,这个小家伙近来不舒服,吃饭有些挑嘴,做妈妈的总是想尽办法让他多吃点。我知道他喜欢吃瓜子仁,于是今天早上剥了些,放到饼里,她很乖,一会功夫吃掉了这个饼。做妈妈的就是这样,看到儿子大口大口的吃饭,心里别提多美了。
食材
面粉
150g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
白菜
适量
西红柿
适量
步骤
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1. 西红柿,白菜切碎,打入两个鸡蛋
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2. 放入面粉
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3. 放入适量盐,调成面糊
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4. 电饼铛中放适量油,倒入面糊,撒入瓜子仁
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5. 煎到金黄
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6. 换另一面
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7. 做成圆形,小宝宝更喜欢
小贴士
瓜子仁可以直接倒入面糊,搅匀,也可以到电饼铛里再放