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上校鸡块
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森眸暖光
今天新买个冰箱,以前冰箱里的东西都看看能不能吃了,看见还有一块鸡肉,闻闻没坏,赶紧吃掉吧
食材
鸡肉
400克
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
面包糠
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 鸡肉切泥
  • 2. 加入鸡蛋清
  • 3. 加入淀粉
  • 4. 搅拌至有粘性
  • 5. 加入胡椒粉料酒盐搅匀
  • 6. 放到盒子里冻上,
  • 7. 冻好后
  • 8. 切块
  • 9. 依次粘上淀粉鸡蛋液面包糠
  • 10. 依次放开
  • 11. 入锅炸熟即可
小贴士
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