香酥燕麦饼干
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YYcon_
超级酥松的粗粮饼干~~入口即化~~
食材
低筋面粉
100g
黄油
85g
燕麦片
60g
白砂糖
30g
白芝麻
15g
全蛋液
25g
步骤
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1. 黄油室温融化至糊状； -
2. 准备好其它材料；
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3. 黄油加入砂糖用电动打蛋器打至发白；
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4. 分3次加入蛋液；
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5. 打发至蓬松；
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6. 筛入低粉；
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7. 加入燕麦和芝麻轻拌均匀；
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8. 烤盘铺上烘焙纸，用手把糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上； 7、 8、
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9. 入预热烤箱180度，上下火烤25分钟，关火后焖10分钟左右再拿出来； （时间仅供参考，请根据饼干的大小厚度及自家烤箱脾气作调整）
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10. 香酥的燕麦饼干就做好了~
小贴士
1、喜欢甜度高的可酌量加多一点糖；
2、加粉拌的时候无需用力，轻轻拌匀即可。
2、加粉拌的时候无需用力，轻轻拌匀即可。
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