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旺仔小馒头
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丑圛袁命题寿
大早上还没睡醒,一帮吃货朋友就成群结队的来我家敲门,搞得跟个提亲似的,也不知道是谁那么欠掐,竟然说要一大早的在我家捣鼓烘焙,无奈,正好想起前几周有位朋友说要我做旺仔小馒头,择日不如撞日,就这样动起来了……

其实我想说,就不能晚点吗 ? 呜呜 ~ ~ ~ 让我再多睡一分钟可好 ……

刚做完就立马给你们发福利来了,看我多好…… 唯一的好处就是 你们看,我吃。哈哈哈哈哈 ……
时间: 10-30分钟
食材
玉米淀粉
140g
低筋面粉
40g
白糖
50g
炼奶
10g
奶粉
30g
鸡蛋
2个
小苏打
2g
步骤
  • 1. 先来张成品图
  • 2. 将鸡蛋打入盆中
  • 3. 加入白糖用打蛋器搅均匀
  • 4. 加入炼奶
  • 5. 搅拌均匀后加入粉类
  • 6. 将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
  • 7. 用刮刀切成粒
  • 8. 再搓圆放入烤盘
  • 9. 放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火130度烤15分钟即可
  • 10. 新鲜出炉
  • 11. 尽享美味
小贴士
烤的时候要注意观察它的均匀度情况哦。
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