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蜂蜜小松饼
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疤猜门嘿瞬
早餐最方便最快捷的就是做小松饼,打两个蛋,放些面粉、白糖搅搅拌拌,再舀到电饼铛或煎锅里煎熟就行,既快捷又营养。再配一杯牛奶或果汁营养就更棒了!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
80g
鸡蛋
两个
白糖
30g
牛奶
30g
蜂蜜
1汤匙
泡打粉
1g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡蛋磕入一个碗中打匀。
  • 3. 放入一匙蜂蜜。
  • 4. 根据个人口味再放入一些白糖搅匀。
  • 5. 面粉和泡打粉混合后筛入鸡液中拌匀。
  • 6. 加入少量的牛奶搅拌成可流动的面糊。
  • 7. 牛奶要一点点的分几次加入,每一次都要搅拌均匀,如果提起筷子面糊成流动就行了。
  • 8. 电饼铛加热,舀一些面糊摊开成饼状,两面煎熟即可。
小贴士
牛奶的量按鸡蛋的大小决定,如果鸡蛋大牛奶要少加些,如果鸡蛋小则要多加些。总之要边加边搅拌,成可流动的糊状就行。
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