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奥尔良鸡肉披萨
5.5万热度
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久醉绕心弦夏芙
必胜客的披萨大家都爱吃,但是不菲的价格确让我觉得性价比不是很高。自己在家做,料足,喜欢什么味的随便放,而且味道好像比外面还好吃呢!
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
饼底
1块
青椒
1个
杏鲍菇
适量
甜玉米粒
适量
洋葱
适量
番茄酱
适量
披萨草
适量
马苏里拉
适量
步骤
  • 1. 准备鸡胸肉
  • 2. 鸡肉切片
  • 3. 鸡肉用奥尔良腌料抓匀,腌制。
  • 4. 做面包发好的面,借用一块做披萨饼底
  • 5. 腌好的肉放入平底锅煎熟
  • 6. 准备一些蔬菜、杏鲍菇片,青椒圈、洋葱粒放在平底锅煎一会儿,为了使蔬菜的水分蒸发。
  • 7. 饼底整形后扎眼儿,放入预热200度的烤箱烤6分钟,拿出后涂上番茄酱,撒一些披萨草。
  • 8. 撒一些马苏里拉芝士
  • 9. 撒上洋葱粒、和杏鲍菇片
  • 10. 铺满奥尔良鸡肉,摆上青椒圈。
  • 11. 最后在上面撒上马苏里拉奶酪入烤箱200度烤10分钟即可
  • 12. 成品
小贴士
蔬菜用平底锅煎一下,使水分蒸发,这样在烤的时候避免水分太多影响口感。
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