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上汤西兰花
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develop一分为二
“上汤西兰花”是在《美食美课》里学的一道菜,味道清香,口感爽脆,汤汁浓郁,很适合浇在米饭上食用。做法也极其简单,大家不妨试一试。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
250g
适量
骨浓汤
1个
蒜片
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
  • 1. 西兰花掰成小朵,洗净
  • 2. 水开后放少许盐,倒入西兰花焯水后捞出控水
  • 3. 青红椒切丝
  • 4. 油热后放入蒜片爆香
  • 5. 倒入清水
  • 6. 放入青红椒丝
  • 7. 放入一个猪骨浓汤宝
  • 8. 把水煮开,搅拌均匀
  • 9. 倒入西兰花,搅拌均匀出锅
小贴士
因为加了浓汤宝,所以无需放盐
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