上汤西兰花
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develop一分为二
“上汤西兰花”是在《美食美课》里学的一道菜，味道清香，口感爽脆，汤汁浓郁，很适合浇在米饭上食用。做法也极其简单，大家不妨试一试。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
250g
油
适量
骨浓汤
1个
蒜片
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
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1. 西兰花掰成小朵，洗净 -
2. 水开后放少许盐，倒入西兰花焯水后捞出控水
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3. 青红椒切丝
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4. 油热后放入蒜片爆香
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5. 倒入清水
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6. 放入青红椒丝
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7. 放入一个猪骨浓汤宝
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8. 把水煮开，搅拌均匀
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9. 倒入西兰花，搅拌均匀出锅
小贴士
因为加了浓汤宝，所以无需放盐
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