很喜欢吃酸奶，以前每次进超市都会买，自从会做了以后就只买一支做菌种用，现在在网上买了酸奶菌粉做起来更方便实惠了。
酸奶的好处是人尽皆知了：口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖)，使蛋白质结成细微的乳块，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易被消化吸收。
浓郁的原味酸奶，加上应季的新鲜水果，在这炎炎夏日来上一碗别提有多惬意了！