醪糟蛋汤
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inasmuch腼腆
总是听一位湖北的老师说她做的醪糟蛋汤又多好喝多好喝,所以醪糟在我的头脑中就成了一个美味汤的代表,每次逛超市都想着要买一盒试试,这次终于试了,自己感觉还成,但是老公说他不能喝,这个酒味太重,他还要开车呢,气死我了,我全喝了它!
时间: 10分钟内
食材
醪糟
250g
鸡蛋
2个
绵白糖
适量
水
适量
步骤
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1. 鸡蛋2个准备好
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2. 鸡蛋打成蛋液备用
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3. 盒装的醪糟倒在锅内,并加入适量水,坐在火上煮开
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4. 开锅后加入适量白糖
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5. 淋上蛋液,并不断搅动,鸡蛋凝固后即可关火
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6. 好了
小贴士
水不要加的太多,因为醪糟中也有水呢
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