您的位置: 首页>菜谱分类>枸杞牛奶花卷
枸杞牛奶花卷
2万热度
136收藏
扈曼绿应
上次做了枸杞、银耳、花生等等的豆浆,特受女儿的欢迎,现在已经是我家的出镜率很高早餐饮品了。原来女儿是不太吃枸杞的,这次变着花样吃,女儿不那么反对吃了。

家里还有不少牛奶,女儿学校每月都发一箱牛奶,眼看又要拿回一箱了。得这些牛奶吃完。就用牛奶、枸杞榨汁和面做馍馍,这样牛奶也消灭了,枸杞也吃了还有了主食,还可以搭配豆浆一起做早餐。我都为自己这样的创意和搭配都偷偷笑了。懒人总有懒的创意,这创意怎么吃都没有副作用的,我是按量搭配的,而且也不是天天吃,牛奶解决了、早餐解决了、营养也有了!!!


关于食枸杞传说:有一位使者去西河出差,路遇一漂亮的女子,大约十五岁,正在打一个大约八九十岁的老人,使者深感奇怪,问女子:“此老人是何人?”女子说:“我曾孙,他不肯吃枸杞,所以老的不能走路。”使者问女子:“你今年多大?”她回答:“已经327多岁了。”这个故事具有明显的神话传奇色彩。但是这样的传说,足够证明枸杞可以美容养颜,长寿不老的。


枸杞经常食用有滋阴补肾、润肺补气、养肝明目、治虚安神、养血强精、提高免疫力、抗衰老等保健功能。枸杞根皮有清热凉血的功效。
步骤
  • 1. 主料:枸杞30克、面粉1000克、牛奶 辅料:酵母7克、白糖100克
  • 2. 把枸杞泡软洗净
  • 3. 加料理机里,加牛奶
  • 4. 打成汁
  • 5. 把枸杞汁里加酵母拌均匀化开,加进面粉里,
  • 6. 再加白糖和成光滑的面团,盖上盖子发酵 成快3倍大的时候
  • 7. 把发酵好的面团再揉排气,分成大小一样的剂子
  • 8. 擀成圆片,5个重叠在一起
  • 9. 卷成圆筒状
  • 10. 从中间切开
  • 11. 成花卷
  • 12. 把花卷放在蒸笼里发酵15分钟左右
  • 13. 蒸锅加水大火烧开,加蒸笼,大火蒸20分钟左右,关火
  • 14. 静置3分钟左右分钟即可取出花卷
小贴士
枸杞一定的泡软洗净才能打成汁
白糖可以以自己的口味多加
5-6个都可以卷成花卷
这道菜的其他做法

枸杞牛奶花卷

750收藏
7.4万热度

枸杞牛奶炖花胶

192收藏
7.7万热度

牛奶花卷

178收藏
1.4万热度

枸杞牛奶米糊

122收藏
6.7万热度

枸杞牛奶营养土司

95收藏
5.5万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱