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自制五仁馅
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帅气jug
五仁馅那是经典馅料了,当然五仁也不是必须有五种,你喜欢什么都可以放进去,手边有什么就可以放什么,真是又好吃又方便,中秋怎么能不做五仁呢
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 先把油热熟,多放一点,免得不够
  • 2. 准备好原料
  • 3. 不粘锅倒入糯米粉
  • 4. 小火炒至面粉发黄关火备用
  • 5. 依次把所有的干果烤熟
  • 6. 我用的微波炉,快
  • 7. 全部都烤好
  • 8. 把花生扒皮放进保鲜袋擀碎
  • 9. 核桃仁擀碎
  • 10. 葡萄干洗净沥干水份切碎
  • 11. 先在盆里放熟油
  • 12. 倒入糯米粉
  • 13. 拌匀后倒入白糖
  • 14. 拌匀了倒入其它馅料
  • 15. 加清水,少量多次的加,能握成团即可
  • 16. 戴一次性手套,称30克团成小球
  • 17. 依次做好所有
小贴士
馅料随意
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