彩椒小炒
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木木今兮
这道菜由多种时蔬组成，五彩缤纷，清淡爽口，营养丰富。在春节期间食用看着也很喜庆。以这似锦的菜，祝年轻的朋友们学习、事业都有好的发展，拥有锦绣前程。祝退出工作岗位的朋友们老有所为、老有所乐，拥有健康快乐的晚年生活。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
30g
木耳
30g
菜花
100g
彩椒
80g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 菜花摘洗干净，入水焯。 -
2. 彩椒摘洗干净，切成块。
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3. 白萝卜洗干净切成片。
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4. 木耳泡发好入水焯后撕成小朵。
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5. 起油锅，彩椒入锅过油后盛出。
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6. 再起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
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7. 木耳入锅炒。
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8. 菜花入锅炒。
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9. 彩椒入锅炒。
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10. 加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜，看的是食材缤纷的色彩，因此，不要添加色重的调味品。