红焖羊肉
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成熟
今天我上传的是一道非常美味的“红焖羊肉”这道是我老爸亲自下厨做的哦,看着很油腻,其实不然,应该是肥而不腻,很美味的一道菜哦,你们也可以在家尝试一下
食材
羊肉
250g
清水
适量
盐
适量
味精
适量
老抽
1勺
东古一品鲜
1勺
八角
2个
香叶
适量
葱段
适量
姜片
适量
蒜
适量
步骤
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1. 五花的羊肉(我不知道这块肉是那个部位的)
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2. 羊肉切片
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3. 配料
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4. 将以上配料放入切好的羊肉上面
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5. 倒入适量的老抽,和一品鲜
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6. 放入适量的盐和味素
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7. 把摆好的羊肉放入蒸锅中,加入清水 盖上盖子,焖至30分钟即可出锅
小贴士
焖肉一定要选好适当的羊肉,不要太肥也不要太瘦,要五花的才好吃呢