芹菜炒猪肝
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王苗是猪
做这道菜，杯具的是，最后一步放盐，发现没盐了，怎么办！炒好装盘拍完照，去买盐，然后重新再炒过加盐就好，呵呵！
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
200g
芹菜
150g
红辣椒
1个
油
适量
盐
适量
白酒
适量
鸡精
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备猪肝，芹菜，辣椒 -
2. 准备用水泡起来先
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3. 锅里油热放入生姜，然后放入猪肝
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4. 炒几下放入辣椒，装盘备用
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5. 重新开始炒2芹菜
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6. 芹菜炒的差不多放入先炒一半的猪肝
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7. 倒入点白酒
小贴士
猪肝加白酒祛腥味