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土豆炖肉
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分澳聊苯滓
小家伙也要吃肉,所以就做这个吧,多放一些水,
在收汁的过程实际稍微长一些,这样炖出来的土豆很软和,
很适合孩子吃。
肉也会容易消化
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
土豆
4个
1棵
白糖
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮
  • 2. 切成薄片待用
  • 3. 五花肉切成薄片待用
  • 4. 油锅放白糖 搅拌至沫快要完的时候放入葱花等调料
  • 5. 然后放入肉 翻炒至肉完全上色【大概5分钟左右】然后放入土豆一起翻炒
  • 6. 翻炒三分钟 放入一碗半水 盖盖收汁
  • 7. 汤汁快完的时候关火
  • 8. 香喷喷的土豆炖肉可以开吃了
小贴士
肉要先翻炒几分钟 这样才入味
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