芦笋是世界十大名菜之一，含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜。我看以市场上有卖新鲜的芦笋就买了一些，回家做了芦笋炒虾仁，味道鲜美，受到家人的欢迎。