什锦炒饭
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簿埔哑乌捞
这米饭炒出来的还不错吧，炒米饭就是比较省时间，做法也简便，蔬菜可以任意搭配，只要自己喜欢就好。炒饭也很适合上班族，平时没时间做饭，这样的炒饭什么都包括了，做起来也不麻烦，简简单单的，一顿饭就解决了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
火腿肠
1个
黄瓜
1根
玉米粒
100g
剩米饭
1碗
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 玉米剥粒 -
2. 黄瓜和火腿肠切丁
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3. 鸡蛋搅匀，葱切末
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4. 锅中坐水煮熟玉米粒备用
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5. 热油锅，倒入蛋液翻炒
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6. 放入火腿丁翻炒
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7. 依次放入黄瓜丁、玉米粒翻炒
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8. 大火翻炒均匀
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9. 倒入米饭，用铲子铲散
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10. 翻炒几下，炒匀
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11. 放入盐调味
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12. 放入鸡精调味
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13. 最后放入葱末翻炒几下出锅
小贴士
米饭最好是用隔夜饭，这样炒出来的米粒分明不易坨
葱末最后放，翻炒几下即可，这样会更好吃
葱末最后放，翻炒几下即可，这样会更好吃