鸭架冬瓜汤
5.2万热度
118收藏
收藏
|
楷模
我家小女生很喜欢吃烤鸭卷饼，每次都是肉吃完了，剩一个鸭架，以前会红烧着吃，吃过几次也很腻味了，看到有人做的鸭架汤，很不错，就试着做了两次，这次做的是和冬瓜一起搭配的，很好喝呢
时间: 10分钟内
食材
鸭架
300g
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
毛豆
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
-
1. 所需原料，毛豆，冬瓜，鸭架 -
2. 冬瓜洗净去皮，切片
-
3. 鸭架改刀切成块
-
4. 毛豆去皮洗净
-
5. 锅中放油，放入鸭架炒一下
-
6. 放入料酒
-
7. 加入适量的水
-
8. 煮开后撇去浮沫
-
9. 放入适量的胡椒粉
-
10. 放入冬瓜片
-
11. 放入毛豆
-
12. 搅拌均匀，放入适量的盐
-
13. 煮到汤变白，冬瓜，毛豆成熟即可出锅
小贴士
放入胡椒粉，去腥效果很好，鸭架汤一点都不腥
相关菜谱
-
咸鸭蛋冬瓜汤
少年先疯队队长12.1万热度744收藏 -
鸭架冬瓜粉丝汤
麻木不人贲呗中1.4万热度109收藏 -
鸭骨冬瓜汤
定半暮未凉12.9万热度842收藏 -
清火润肺鸭腿冬瓜汤
偌山橇辽啃7.9万热度36收藏 -
荷叶鸭肉冬瓜汤-大暑养生
昌弹指灭世8万热度21收藏 -
鸭肉冬瓜汤 宝宝辅食微课堂
紫菜11万热度26收藏 -
荷叶鸭肉冬瓜汤
悤孤岛旧梦少男旧6.4万热度160收藏 -
清热消暑汤水——鸭肉冬瓜汤
优雅9.5万热度24收藏