虾仁炒粟米笋
7.1万热度
155收藏
收藏
|
淋湿的记忆忆薇
虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
粟米笋
60g
虾仁
200g
笋花
40g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
青椒
适量
XO酱
适量
步骤
-
1. 材料:粟米笋,笋花,虾仁(盐,糖,酒,生粉,胡椒粉,麻油腌过)火腿 -
2. 虾仁先浸油
-
3. 捞起。备用
-
4. 爆香笋花,青椒,粟米笋,放XO酱
-
5. 炒入味
-
6. 放虾仁,灒米酒
-
7. 完美上碟
小贴士
注：虾仁浸油的时候~时间不宜过长！过过油就可以啦！
-
这道菜的其他做法
-
翠竹报春——虾仁炒玉米粒
20收藏11万热度 -
虾仁炒玉米
170收藏2.8万热度 -
虾仁炒玉米
119收藏8.7万热度 -
乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆
32收藏7.8万热度 -
小龙虾仁炒玉米
193收藏5.8万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度