虾仁炒玉米粒
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好吃
时间: 10分钟内
食材
虾仁
200g
玉米
1根
油
适量
盐
适量
青椒
1个
生姜
适量
生抽
适量
醋
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 玉米洗净,剥成小粒
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2. 虾仁解冻,用生抽腌制一小会
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3. 热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入玉米粒,爆炒。
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4. 再倒入虾仁继续爆炒至8成熟
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5. 最后洒入青椒末,炒至青椒断生。
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6. 调入食盐,胡椒,白醋。炒匀出锅。
小贴士
全程大火爆炒。
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