韭苔炒木耳
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荀伊人淡雅泪
韭苔是韭菜老了之后生长出来的,脆脆的炒起来很好吃,味道也非常好的。
时间: 10分钟内
食材
韭苔
150g
木耳
30g
油
适量
盐
适量
香醋
1汤匙
花椒粒
6粒
步骤
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1. 韭苔摘洗干净,木耳泡发撕成小朵
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2. 韭苔切段备用
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3. 热锅凉油下入花椒粒爆香后
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4. 下入韭苔和木耳,翻炒10秒,下入香醋
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5. 放入盐翻炒均匀
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6. 盛出享用吧
小贴士
韭苔要选嫩一点的,老了有筋就不好吃了恶
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