盐水豆腐
10万热度
140收藏
收藏
|
volunteer唯美
豆腐的吃法越来越多，今天就化繁为简，做一道最为简单的盐水豆腐。做好的盐水豆腐咸麻香绵，口感清爽细腻，是一道非常好的佐餐小菜。
时间: 10分钟内
食材
北豆腐
500g
食盐
50g
花椒粒
20粒
步骤
-
1. 所需原料，北豆腐、食盐、花椒。 -
2. 煮锅置火上放清水，依次加入食盐、花椒粒。
-
3. 水沸后改小火煮十分钟，煮出花椒香味关火。
-
4. 北豆腐切成大片，
-
5. 切好的豆腐放入保鲜盒中。
-
6. 倒入煮好的盐水。
-
7. 加盖焖严，放入冰箱冷藏一天入味。
-
8. 吃时取出，切成丁或条。
-
9. 放入盘中，调入香油即可。
-
10. 成品。麻香绵软，很好的佐粥小菜。
小贴士
豆腐一定要选择北豆腐。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度