素炒豆腐
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鼻子大hamper
豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度;豆腐中含有大量的雌性激素,也可帮助女性克服更年期症状。
但是,豆腐虽好,也不可天天食用,更不可一次过多食用,什么都适可而止方可有利于健康。
但是,豆腐虽好,也不可天天食用,更不可一次过多食用,什么都适可而止方可有利于健康。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
600g
干贝
40g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆腐切成小块
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2. 放入热水 泡一下
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3. 干贝用水泡一下 捞出 水不要倒掉
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4. 热锅放入适量的花生油 加入葱花 干贝
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5. 加入豆腐 翻炒
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6. 把泡干贝的水 倒入
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7. 加入半勺 白糖
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8. 加入盐
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9. 翻炒 收汁
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10. 盛盘 享用吧
小贴士
豆腐用开水泡一下 炒时不易碎 加入适量的白糖 去掉豆腐的涩味 因为加了干贝 不必加入味精了
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