素炒豆腐泡
18.2万热度
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豆子真是太神奇了,可以做出那么多东西,而且每样都很好吃,像豆芽、豆腐、豆干、豆皮、豆脑、素肉,当然还有豆泡。豆泡好轻,我3元买了一大袋。一盘菜仍没用了。
时间: 10分钟内
食材
豆泡
200g
香菇
6朵
青尖椒
1根
胡萝卜
1/2根
油
适量
盐
适量
香菜
1棵
淀粉
适量
烧烤料
适量
味精
适量
步骤
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1. 所有的菜切片。
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2. 豆腐泡一盘。
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3. 味精调好的水淀粉,香菜切碎。
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4. 锅烧热加所有蔬菜翻炒。
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5. 加盐,倒入豆腐泡烧烤料翻炒。加少许水炒。
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6. 将水淀粉倒入收汁。
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7. 加香菜出锅。
小贴士
1、炒完菜再加盐,再加豆腐泡是让菜和豆腐泡咸淡一致。