冰糖柚皮茶
1.5万热度
155收藏
收藏
|
安灯泡好闪
家里每次吃胡柚都把皮存着、舍不得丢呢，煮茶吃很不错的。
胡柚中尤以常山胡柚为佳，那个皮金黄金黄的，煮出来的茶也是金黄的、诱人的很
亲亲和我都喜欢连皮带汤喝上一碗，喝口汤嚼嚼皮~~ 虽然口感微苦，但是很清爽、下火、下火
柚皮炖冰糖吃咳嗽也是很灵的，亲亲妈‘育儿百宝箱’中必备品之一啦
胡柚中尤以常山胡柚为佳，那个皮金黄金黄的，煮出来的茶也是金黄的、诱人的很
亲亲和我都喜欢连皮带汤喝上一碗，喝口汤嚼嚼皮~~ 虽然口感微苦，但是很清爽、下火、下火
柚皮炖冰糖吃咳嗽也是很灵的，亲亲妈‘育儿百宝箱’中必备品之一啦
食材
胡柚皮
200g
水
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 风干的柚皮泡软。 -
2. 去白膜，洗净。
-
3. 柚皮切丝或切丁。
-
4. 入锅加冷水、入冰糖。
-
5. 大火煮开后转小火熬煮约半小时。
-
6. 煮得后放凉、装瓶，冷藏在冰箱里可以存得久一些。
-
7. 随吃随取，天冷吃时要稍回温。
小贴士
柚皮上可用盐先擦洗下。