番茄鸡蛋小蘑菇汤
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番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。所含的红素具有独特的抗氧化能力,并且其中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
鸡蛋,高蛋白的最好食物!
蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,
还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高
一起来炖汤,营养 美味~
鸡蛋,高蛋白的最好食物!
蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,
还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高
一起来炖汤,营养 美味~
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蘑菇
适量
生菜
适量
步骤
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1. 蕃茄,鸡蛋,蘑菇准备好
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2. 蕃茄,蘑菇切好备用
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3. 鸡蛋打散备用
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4. 锅热下油
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5. 倒入鸡蛋炒
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6. 翻炒鸡蛋后倒入切好的番茄
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7. 加入一小碗水小煮
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8. 放入切好的蘑菇
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9. 放入盐,味精,酱油等调味品~
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10. 撒上葱花
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11. 最后淋上香油,出锅!
小贴士
小蘑菇切短,宝宝更容易吃,另外就是火不要太大,可以慢炖的说~
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