营养雪梨汤
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思咏
秋季特别推荐的就是雪梨炖汤，银耳营养丰富，为滋补佳品，能起到益气清肠、滋阴润肺的作用，同时还能增强人体免疫力，补气和血，强心壮身，补脑提神。滋阴润肺的同时，自己加点料，百合、莲子、红枣、核桃，多种营养，口味也是棒棒的！
时间: 1-2小时
食材
梨子
1个
红枣
8颗
核桃
8个
黄冰糖
适量
水
适量
莲子
10克
百合
5克
银耳
1朵
步骤
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1. 银耳提前浸泡开 -
2. 莲子百合浸泡
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3. 核桃剥出核桃仁，红枣洗净
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4. 雪梨去皮切块
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5. 泡发好的银耳洗净手撕小朵
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6. 莲子去掉内部的芯
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7. 砂煲中放入撕好的银耳、莲子、百合，一次加够水
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8. 大火煮开后转小火，加入红枣、核桃仁
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9. 加入雪梨块
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10. 用小火开炖
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11. 中途加入黄冰糖调味，也可以后期加。
小贴士
不建议中途加水，开始就一次性把水加足。
没有黄冰糖的可以用冰糖。
没有黄冰糖的可以用冰糖。